Ob privat oder geschäftlich – unser BBQ ist das perfekte Catering für sommerliche Veranstaltungen im Freien. Entspannen Sie gemeinsam mit Ihren Gästen und genießen Sie unser abwechslungsreiches Angebot:

• leckere, regionale Fleisch- und Fischspezialitäten
• vegetarische und vegane Grillspezialitäten
• hausgemachte Beilagen
• vielfältige Salate
• leckere Desserts

Eine exklusive Ergänzung zum Buffet: Grillen vor Ort

Je nach Wunsch bereiten wir alle Speisen vorab zu und liefern Ihnen ein fertiges Grillbuffet und richten es an Ihrem Wunschort ansprechend an. Zu unserem Service-Angebot gehört aber auch der Grill-Partyservice mit Show-Grillen. Ob als Pop-up-Kitchen in Ihrem Garten oder an einer Eventlocation Ihrer Wahl: Unser mobiler Grillservice mit Grillmeister richtet sich nach Ihren Vorstellungen und den lokalen Gegebenheiten.

Grill Catering – Grillbuffet für Hochzeiten und Sommerpartys

Bieten Sie den Gästen Ihrer Hochzeit, Ihrer Geburtstagsfeier oder Ihres Sommerfestes mit unseren Grillbuffets ein buntes Angebot aus frischen Salaten, leichten Vorspeisen und Häppchen, gut abgestimmten Beilagen und natürlich frisch Gegrilltem. Besonders beliebt sind auch unsere hausgemachten Brote und passenden Aufstriche. Unsere Grillangebote umfassen sowohl Fleisch als auch vegetarische und vegane Angebote und werden durch darauf abgestimmt Dips und Saucen abgerundet. Als Beispiel für ein rundes Buffet haben wir hier einige Kombinationen von möglichen Speisen zusammengestellt:

Zu jedem Grill Catering reichen wir:

BROTAUSWAHL
Rustikales Bauernbaguette, Ciabatta und vitales Mehrkornbaguette, dazu Kräuterbutter

SAUCEN UND DIPS
Sour Cream mit Schnittlauch – Schmand mit feinem Schnittlauch, gewürzt mit Salz und Pfeffer, Mango-Curry-Dip, BBQ-Sauce ,Ketchup ,Senf

DRESSINGS
Himbeer-Balsamico Vinaigrette mit Himbeermark und Balsamicoessig

WARME BEILAGEN
Kleine Kräuterkartoffeln, mariniert mit Rosmarin, Thymian und Knoblauch

GRILLGEMÜSE
Bunter Mix aus Paprika, roten Zwiebeln, Champignons und Karotte

Sind Sie unsicher, wie Sie Ihre Gäste optimal bewirten sollen? Wir beraten Sie gern. Ganz gleich, ob es um die Entscheidung geht, ob ein Menü, Buffet oder Live-Grillen das Richtige ist oder Sie Fragen zur benötigten Menge und dem zu kalkulierenden Preis geht. Schreiben Sie uns einfach oder rufen Sie uns an!

Auf Wunsch begleiten wir Ihre Veranstaltung zusätzlich zum Grillcatering mit unserem Barcatering. Vom klassischen Longdrink über Softdrinks, alkoholfreie Cocktails bis zu exotisch-fruchtigen Cocktailkreationen – unsere mobile Bar und unsere ausgebildeten Barkeeper zaubern echtes Karibikfeeling auf Ihrem Event.

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