Burger- und Sandwichcatering

— Kalte Station  —

Klassischer Caesar Salad mit gerieben Parmesan, Kirschtomaten und Knoblauchcroutons

Coleslaw mit Nüssen und Brandenburger Rapshonig

Handgerollte Wraps

Brotstation Excellent: Auswahl von hausgemachten Sauerteigbroten sowie Zwirbelbaguettes aus dem Steinofen. Hierzu servieren wir unseren Bockshornkleesamen-Liebstöckel Frischkäse und gesalzene Münchehofer Bio Fassbutter aus Sauerrahm und Bio-Ursalz.

— Live vom Grill  —

Hausgemachter Bayrischer Leberkäse mit süßem Senfdip in der Laugenstange

Vollkornsandwich vom Brandenburger Räucheraal und Mango

Pulled Pork Burger mit Rotkraut, Barbequesauce und Salatherzen

Laugenburger mit Grünkern-Gemüsefrikadelle, Maiscreme und Tomate

— Beilagen  —

Baked Beans

Grillkartoffen mit Kresseschmand

Auswahl an hausgemachten Dips und Saucen

— Desserts  —

Süßer Burger mit Anans und Fenchel

Pancake-Sandwich mit Ahornsirup-Vanillecreme

31,50 € netto pro Person zuzüglich 19% MwSt.

inklusive Geschirr, Besteck, Grills und Transportgebühren
— Ab 50 Gästen —


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